Notre objectif à Charles Faram est de fournir du houblon de la plus haute qualité.
Par conséquent, nous donnons une date de limite d’utilisation optimale (DLUO) de 5 ans à partir du moment de la récolte.
Tous les houblons récoltés avant 2017 ont une DLUO de 3 ans. Cependant, après avoir effectué une série de tests rigoureux de qualité nous avons conclu qu’ils peuvent être utilisés pendant une période pouvant aller jusqu’à 5 ans à compter de la récolte. Cela est également dû à l’amélioration de nos processus de production et de nos installations d’entreposage frigorifiques.
